哥倫比亞百花豔莊園(奇洛索)

NT$1,200

品種:奇洛索

處理法:熱衝擊菌種酵母厭氧日曬

海拔2100米

風味:玫瑰、水蜜桃、山竹、愛文芒果

建議焙度:淺焙

哥倫比亞百花艷莊園 (Las Flores) 是位於哥倫比亞薇拉省 (Huila) 海拔約2100米的知名精品咖啡莊園

現任莊園主 Edilberto Vergara 是第三代咖啡種植者 於 2017 年將莊園轉型為精品咖啡生產

該莊園以其創新的咖啡處理技術和獨特的風味而聞名

特別是採用熱衝擊酵母厭氧水洗厭氧日曬處理法

莊園種植多種珍稀咖啡品種,包括 SidraTabi 和 Chiroso (奇洛索) 等